El restaurante Coyoacan ubicadp en Las Rozas es un lugar sencillo con una agradable decoración y muy auténtico en la cocina  Recomendables platos como las quesadillas flor de calabaza, los tacos dorados o del pastor, la tinga poblana, las puntas de filete al albañil o el molcajete de solomillo que consiste en carne cruda para freir sobre una piedra volcánica, entre otros. Además se puede disfrutar de bebidas típicas como el margarita.