7 Craft Bar Hotel Siete Islas
Madrid, Madrid

- Tipo de cocina: Internacional
- Dirección: Valverde, 14 (y 16), Madrid ( Centro )
- Telefono: 91 523 46 88
- Día de cierre: No cierra
- Precio: de 25 a 35 euros
El 7 Craft Bar, ubicado en el hotel Siete Islas, ofrece, de la mano del chef Xabi Guitart, formado en restaurantes como Kabuki o Diverxo, una carta de platos artesanales elaborados con productos de Km 0 que reinventa tradiciones españolas con toques internacionales. Entre sus especialidades, el croque monsieur, la brusqueta de aguacate, el salteado de la granja, el ramen ibérico o vegetariano, la ropa vieja de ternera de la sierra servida en unos tacos de maíz y acompañada de chalotas, ají amarillo y flor de cilantro o el sándwich ahumado de roast beef con encurtido artesano de col lombarda, salsa holandesa y pan de maíz.
7 Craft Bar
04/12/2018
- Dirección: Valverde, 14 (y 16), C.P. 28004, Madrid, Madrid
- Zona: Centro
- Metros: Gran Vía
- Teléfono: 91 523 46 88