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Abrasador (Gran Vía)

Madrid, Madrid

Restaurante Abrasador Gran Vía Madrid
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Carnes e ibéricos de crianza propia
  • Tipo de cocina: Asador, Tradicional
  • Especialidad: Ibéricos de crianza propia y carnes a la brasa. Parrilla
  • Dirección: Salud, 8, Madrid ( Centro )
  • Telefono: 91 522 39 78
  • Día de cierre: Domingos noche
  • Abierto en domingo sólo al mediodía
  • Precio: de 15 a 25 euros
  • Precio menú degustación: Precio por confirmar

Instalado en 2004, este restaurante es el modelo instaurado para la marca en Madrid. El chef Juan Morales, asesor de la marca de hace más de 8 años, ahora imparte desde este espacio los Talleres de formación para la cadena de restaurantes Abrasador. En su carta destacan platos como la parrillada tibia de verduras, o la ensalada de culix de salmón y manzana, como entrantes. Como plato fuerte, sus chuletas de ibérico a la brasa o la marchadina de ternera. Para finalizar, postres caseros. Además, disponen de una nutrida carta de vinos.

  • Sirve comidas a domilicio Sirve comidas a domilicio
  • Salones privados Salones privados
  • Cocina ininterrumpida Cocina ininterrumpida
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Notas: Menú infantil
  • Dirección: Salud, 8, C.P. 28013, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Gran Vía
  • Teléfono: 91 522 39 78
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