Marisa Sarriá ha sabido convertir el que hasta entonces era uno más entre los muchos bares y restaurantes que pueblan la calle Víctor Andrés Belaunde en un local amable, de ambiente relajado y tranquilo. En sus mesas florece una propuesta culinaria de aires caseros en la que los guisos de cuchara se combinan con platos llegados desde los recetarios populares del País Vasco y Navarra. El resultado está a la vista: un menú del día que se sirve en la barra compuesto por un pincho, un guiso de cuchara bebida y café, y una carta sencilla y popular que se adorna con un guiso diferente cada día. La carta tiene, sin embargo, referencias a tener en cuenta: alcachofa frita, guisantes de primavera, judías verdes (vainas) salteadas con jamón-, setas de primavera, croquetas, ensalada de bonito, tortilla de bacalao, guisos de casquería (pastel de manitas, callos con morro, lengua de ternera en salsa o rabo estofado...), bacalao al pìl pil, cogote con refrito o el solomillo son algunas de ellas.