Arado, Grocery & Restaurant
Madrid, Madrid

- Tipo de cocina: Tradicional
- Dirección: Claudio Coello, 139, Madrid ( Salamanca )
- Telefono: 91 562 20 40
- Día de cierre: No cierra
- Precio: de 35 a 50 euros
La planta baja del Hotel Meliá Madrid Serrano, que hace de all dining proponiendo una experiencia de ocio 360º, integra todo tipo de espacios en madera, color tierra y mármol. Porque aquí caben cócteles, cafés pausados, afterworks o verdaderos recorridos gastronómicos. En Arado, Grocery & Rest., las recetas de toda la vida del chef David Masllorens ( Arzak, El Amparo), como su lomo de ternera con salteado de zanahoria y nabos o el cochinillo con mole de ajo negro, demuestran que es posible dotar de actualidad a los platos de siempre. No falta el homenaje a los grandes reposteros madrileños (San Honofre o El Pozo) como los canutillos de hojaldre o la tarta de queso.
The Balcony by Arado
Laura S. Lara - 18/04/2018
- Dirección: Claudio Coello, 139, C.P. 28006, Madrid, Madrid
- Zona: Salamanca
- Metros: Núñez de Balboa
- Teléfono: 91 562 20 40