El País

Restaurantes en Madrid



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· Alma tabernaria

Autor: Pedro Espinosa

Fecha: 08/03/2017

Antes de abrir su propio local y apenas rozando la treintena, Nagore Irazuegi ya se había curtido en plazas gastronómicas suizas, catalanas y madrileñas. Arima, que significa ‘alma’ en euskera, es...

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