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Restaurante Arzábal Madrid
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Ubicado en el renovado hotel NH Chamberí y con entrada por Bretón de los Herreros, esta Taberna Arzábal rinde tributo, al igual que los locales del Retiro y Museo Reina Sofía, al producto de temporada de calidad. Iván Morales y Álvaro Castellanos ofrecen aquí la misma carta gastronómica y líquida que los otros locales de la casa aunque con una barra gastronómica más amplia. Destacan el salteado de arroz con setas y trufa, la lasaña rabo de buey, la bullabesa de pescado y marisco, el escalope de foie a la plancha en escabeche de cítricos, la media ración de ensalada de amanita caesarea laminada y aliñada, y las patatas a la importancia al estilo tradicional.

Laura S. Lara - 21/12/2016

Quien diga que tomar algo en una taberna no es salir de fiesta, no conoce Arzábal. El imperio gastrónomico de Iván Morales y Álvaro Castellanos no conoce límites, ni tampoco sus ganas de crear ambiente. A la taberna Arzábal Retiro y Arzábal Museo en el Reina Sofía se acaba de unir una terce...
  • Aparcamiento Aparcamiento
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Dirección: Bretón de los Herreros, 29, C.P. 28003, Madrid, Madrid
  • Zona: Chamberí
  • Metros: Alonso Cano
  • Teléfono: 91 594 06 90
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