Restaurantes en Madrid



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Artículo: Lo mejor de un año

  • Autor: Laura S. Lara
  • Fecha: 14/03/2019
Restaurante Astrolabius Madrid
  • Tipo de cocina: Gastrobar, Internacional
  • Especialidad:
  • Dirección: Serrano, 118. Madrid
  • Teléfono: 91 562 06 11

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El primo mestizo y noctámbulo de Hevia celebra su primer aniversario con nuevas recetas y dos menús degustación que recorren los grandes éxitos de su primer año. Producto mediterráneo, técnicas y sabores del mundo con el sello del joven chef peruano Omar Malpartida ( Tiradito, Luma) y el saber hacer de Ismael y Fernando, tercera generación de la familia Hevia, en un local íntimo (apenas 20 comensales por servicio) que no deja indiferente a nadie. Deja sitio para postre y cóctel.

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