El País

Restaurantes en Madrid



Otros servicios

Barrera

Madrid, Madrid

Restaurante Barrera Madrid
Valoración usuarios
  • Actualmente 0 de 5 Estrellas.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
0
0 votos

Gracias por tu valoración!

Ya has valorado esta página, sólo la puedes valorar una vez!

Tu valoración ha cambiado, gracias por contribuir!

El restaurante Barrera forma parte de la escena gastronómica madrileña ‘sosegada’, la que está alejada de los focos pero que ofrece una identidad reconocible y no falla. Atendido por Ana Barrera, es ella quien, a falta de carta, nos dice que ofrece ese día. Vale la pena acercase por platos cuidados como las patatas revolconas (hervidas con laurel y ajo, llegan en puré aderezado con pimentón de la Vera y una copiosa ración de torreznos inmaculadamente fritos), una ligera ventresca de bonito en escabeche, los chipironcitos en su tinta o la recomendable paletilla de cabrito lechal. Entre los postres destacan el helado de queso con compota de manzana y el suflé de chocolate negro con una tapa de arroz con leche casero.

Pedro Espinosa - 23/09/2016

Más allá de relumbrón de las aperturas -aspirantes a sonadas- de nuevos restaurantes en nuestra ciudad, hay otra escena, más sosegada, que vive alejada de los focos. La conforman establecimientos modélicos, como Barrera, que tejen una red de direcciones que definen una identidad gastronómica re...
  • Cocina ininterrumpida Cocina ininterrumpida
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Dirección: Alonso Cano, 25, C.P. 28010, Madrid, Madrid
  • Zona: Chamberí
  • Metros: Alonso Cano
  • Teléfono: 91 594 17 57
Ampliar Mapa

Otros restaurantes que te pueden interesar

Por la situación actual, algunos eventos, salas y establecimientos pueden estar cancelados, cerrados o con restricciones de acceso y horario.



La revista hace un paréntesis

Por la situación actual, la revista Guía del Ocio ha tenido que hacer un paréntesis, pero pronto regresará.

Servicios

Venta de entradas

Sorteos y promos

Ocio en familia con Lola La Mota


Recibe semanalmente los mejores
planes y premios del Club. ¡Suscríbete!




Blogs

Logo del blog de Guía del Ocio LA GASTRONOMA

MARMITÓN, EL BISTRÓ DE LA LATINA

De Mapi Hermida

En esta ocasión, os vengo a contar un proyecto que he descubierto hace poco a pesar de su apertura a principios de año. Pa...


Podcast de cine: BUTACA VIP