Bellanca. Art, Food and Music
Madrid, Madrid

- Tipo de cocina: Mediterránea, Tapas
- Especialidad: Entraña a la parrilla, risotto meloso al fungi
- Dirección: García de Paredes, 86, Madrid ( Chamberí )
- Telefono: 91 319 88 80
- Día de cierre: Domingos y lunes
- Precio: de 15 a 25 euros
A mediodía los oficinistas ocupan la mayoría de las mesas del restaurante Bellanca en demanda de un apañado menú del día. Las noches y los fines de semana cambian la imagen del local. El protagonismo queda en manos de una carta de unos treinta platos en la que se concreta una propuesta culinaria sin estridencias, tirando a ecléctica, que combina lugares comunes, algunas curiosidades, un puñado de recetas tradicionales y unos cuantos platos de corte clásico. Croquetas de farsa de arroz y carne picada; huevos estrellados al ajo cabañil con patatas, huevos rotos, ajo, perejil y cortes de jamón; delicias de merluza; cocochas de bacalao al pil pil (en realidad, una salsa verde apilpilada); callos; rabo de toro o entraña son algunos de los platos que ofrecen.
Ambiente relajado y moderno
Eduardo de la Puente - 21/05/2010
Algo más que un comedor para oficinistas
- 07/05/2008
Salones privados
- Dirección: García de Paredes, 86, C.P. 28010, Madrid, Madrid
- Zona: Chamberí
- Metros: Gregorio Marañón
- Teléfono: 91 319 88 80