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Bienmesabe (López Pozas)

Madrid, Madrid

Restaurante Bienmesabe López Pozas
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Bienmesabe es el nombre que recibe un frito típico de Cádiz y en concreto de la Isla de San Fernando. Este frito gaditano esta elaborado con cazón fresco, aceite de oliva y harina de trigo y salvado. La combinación de las dos harinas hace que el pescado sea crujiente y especialmente sabroso. De ahí el nombre de este restaurante y de la especialidad del mismo. Cuentan con una barra en la que se pueden tomar montaditos, tapas, ensaladas de tomates y raciones para compartir; y un restaurante con una amplia selección de arroces, pescados, carnes y postres elaborados artesanalmente. Destacan algunos como la parrillada de verduras, el salmorejo cordobés, el pisto manchego con huevos de codorniz, los fritos de merluza, las gambas al ajillo, las coquinas al ajo, las almejas marineras, la presa ibérica trinchada, los solomillitos de ibéricos salteados, los escalopines de solomillo ibérico o el rabo de toro.

  • Dirección: López Pozas, 8, C.P. 28036, Madrid, Madrid
  • Zona: Chamartín
  • Metros: Plaza de Castilla
  • Teléfono: 91 359 56 52
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