El País

Restaurantes en Madrid



Otros servicios

Botanique

Madrid, Madrid

Restaurante Botnique Madrid
Valoración usuarios
  • Actualmente 3.5 de 5 Estrellas.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
3.7
9 votos

Gracias por tu valoración!

Ya has valorado esta página, sólo la puedes valorar una vez!

Tu valoración ha cambiado, gracias por contribuir!

Botanique es un restaurante de cocina 100% vegetariana. Ubicado en la segunda planta del madrileño Mercado de Antón Martín, ocupa, paradójicamente, el espacio de una antigua charcutería. Atendiendo a la creciente demanda de productos vegetales ecológicos y de platos elaborados con estas materias primas, el chef Nacho Sánchez da forma a una carta que incluye productos vegetales crudos (cocinados sin sobrepasar los 42º), bebidas y platos de temporada como el gazpacho o los tallarines de calabacín; un cheescake al más puro estilo neoyorquino; y, para celíacos, numerosas opciones sin gluten.

  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Notas: De lunes a sábados de 10 h. a 21 h.
 
  • Dirección: Santa Isabel, 5, C.P. 28012, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Antón Martín
  • Teléfono: 616 11 74 58
Ampliar Mapa

Otros restaurantes que te pueden interesar

Elige y Compra en Amazon



Servicios


Recibe semanalmente los mejores
planes y premios del Club. ¡Suscríbete!




Blogs


Podcast de cine: BUTACA VIP