Bulla se presenta como como un espacio que ofrece una experiencia 360º aunando restaurante y discoteca. La experiencia gastronómica se amplía después con una importante oferta de cócteles de la mano de Orlando Salas, bartender posicionado entre los 40 primeros en el World Class en 2019. La idea es cenar y no parar de bailar hasta altas horas de la madrugada, para lo que cuenta con diversos ambientes que incluyen terraza cerrada y abierta.

En su carta, platos de fusión internacional con un marcado toque italiano como las croquetas de guanciale con pecorino romano, la ensalada crispy chicken Caesar (pollo de corral, bacon, croutons, parmesano y vinagre balsámico), las patatas baby con siracha mayo y wakame, los finger baby back, las pizzas, las albóndigas de criollo y su Sexi Pasta (fussili con salsa de tomate de temporada, pesto, mozzarella y parmesano).