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Calista

Madrid, Madrid

Restaurante Calista Madrid
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Robata Grill & Drinks

Con un diseño de ‘open cuisine’ en el que los platos se elaboran a la vista de los comensales, Calista, ofrece una cocina internacional moderna y desenfadada. En el mismo paseo de la Castellana, frente al estadio Santiago Bernabéu, podemos probar platos tan variados como el humus de aguacate con tahini y pico de gallo enchilado, las alcachofas fritas con pétalos de sal negra, las rabas de calamar con mayonesa de chili y lima, las flores de alcachofa confitadas con flor de limón, el poke hawaiano de salmón marinado con quinoa y papaya, los noodles lamien con pollo salteado con cinco verduras, pack cho y setas shiitake, el arroz socarrat con gambón, el risotto de boletus, setas y parmesano, el secreto ibérico con hoisin de moras o el bacalao yakisoba asado en hoja de banano.

 
  • Dirección: Paseo de la Castellana, 95, C.P. 28046, Madrid, Madrid
  • Zona: Chamartín
  • Metros: Santiago Bernabéu
  • Teléfono: 91 770 78 99
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