El Cappuccino Gran Café Madrid, además de estar ubicado en la más que emblemática plaza de la Independencia, está diseñado íntegramente por Jacques Grange en un resultón estilo Art Déco años 30. Se trata de una cafetería, bar y bistró con estilo en el que podemos encontrar una amplia gama de productos durante el día y la noche en un ambiente relajado y agradable. Cuenta además con una terraza para más de 100 personas, con vistas a la puerta de Alcalá y con intención de convertirse en recurrente punto de encuentro en Madrid. La banda sonora abarca jazz, bosanova, folk y lounge, estilos que acompañan desde los clásicos desayunos continentales hasta sabores del lejano oriente, comida mediterránea, ensaladas, sushi, rolls, currys o sus platos libaneses. Su carta de cócteles es otra de las cosas a tener en cuenta.