Los caracoles dan nombre desde 1942 a Casa Amadeo, un espacio que es ya patrimonio madrileño. Una especialidad cocida en el caldo especial de la casa que comparte carta (aunque no protagonismo) con una buena variedad de tapas abundantes: bacalao, chorizo, torreznos, morcilla, callos, zarajos, pimientos, oreja, boquerones, tortilla, calamares, o cangrejos. Precios razonables, ambiente castizo y hasta el cielo raso los domingos.