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Catering Woods Madrid
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Las recetas caseras y viajadas de Vicky

Catering Woods es un espacio de cocina casera y global para llevar. Así lo define su propietaria, Virginia López-Giraldo. Y es que los guisos autodidactas de esta apasionada por la cocina están dando mucho que hablar en el barrio. Y en concreto su pollo al curry, uno de los más demandados y que ha sido un fijo en carta desde sus inicios. Recetas internacionales con el mundo vegetal como protagonista, como el shakshuka, (un plato de Oriente Medio​preparado con tomates guisados, especias y huevos) o sabrosos salteados asiáticos se dan también cita en un  menú que a diario evoluciona, y que cocina ella misma con cariño en los fogones. En su espacio, dispone también de una mesa comunal donde disfrutar de un sándwich pulled pork con hoisin y octovinagreta o pecar con su  repostería. Anote el original banana bread y su tarta de cerveza negra.

  • Dirección: Travesía de San Mateo, 7, C.P. 28004, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Chueca
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