Columbus
Madrid, Madrid

- Tipo de cocina: Madrileña
- Especialidad: Arroz socarrat con gamba roja, .suprema de pularda y cochinillo lacado.
- Dirección: Paseo de Recoletos, 41 (Plaza de Colón), Madrid ( Centro )
- Telefono: 91 856 11 12
- Día de cierre: No cierra
- Abierto en domingo
- Precio: de 50 a 75 euros
La sede que el Casino Gran Madrid tiene en la capital cuenta con una apuesta segura en el terreno de la restauración: un espacio de más de 500 metros cuadrados diseñado por Ignacio García de Vinuesa, autor del conjunto del interiorismo del casino, y el buen hacer tras los fogones de los hermanos Sandoval, que trasladan a este restaurante el concepto de la “arqueología de los sabores” que crearon para su afamado Coque . Interpretaciones gastronómicas que no olvidan sus raíces, producto artesano y alta cocina en formato tapa a través de 40 platos con precios revisados y adecuados a los tiempos que corren.
Apuesta poco arriesgada
Pedro Espinosa - 13/02/2014
Aparcamiento
Se puede cenar más tarde de las 24 h
Admite tarjetas
Accesible
- Notas: de D a J de 18 a 02 mad. V y S de 18 a 04 mad.


- Dirección: Paseo de Recoletos, 41 (Plaza de Colón), C.P. 28004, Madrid, Madrid
- Zona: Centro
- Metros: Colón
- Teléfono: 91 856 11 12