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Con un par

Madrid, Madrid

Restaurante Con un par Madrid
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El restaurante Con una par ha sido concebido como un lugar de tapeo contundente que tiene en los huevos la principal materia prima de su carta. Fritos o en tortilla de patata (con salmón, con foie y reducción de Pedro Ximénez, con trufa o con berberechos) ocupan lugar preferente en una amplia carta (y menús de mediodía) en los que también hay hamburguesas, ensaladas (de espinacas con pasas, piñones y polen), pasta (fetuccini a la carbonara), paella de carne, pollo al ajillo con patatas, callos a la madrileña o boquerones fritos con ensalada. Entre sus raciones: jamón ibérico con pan con tomate, anchoas del Cantábrico, ensaladilla rusa, cogotes de bacalao en tempura, queso de oveja de leche cruda con polen, croquetas de jamón o de boletus o berenjenas rebozadas con miel de caña.

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  • Notas: Lunes a viernes de 8 h. a 24 h. Sábados de 12 h. a 2 mad.
  • Dirección: Fernando el Católico, 15, C.P. 28015, Madrid, Madrid
  • Zona: Chamberí
  • Metros: Quevedo
  • Teléfono: 91 009 34 59
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