En Condumios Taberna ofrecen “manjares que se comen con pan”, maridados con las mejores Denominaciones de Origen de nuestro país. Aquí se cuida especialmente el producto, ecológico y procedente de huerto propio, pasando por las sabrosas chacinas y llegando a carnes y pescados de calidad. A la cabeza del establecimiento se encuentra Sebastián López Robledo, encargado de guiarnos por una carta que incluye especialidades como los huevos camperos con jamón ibérico, la tortilla al estilo de mama Lola, el revuelto de bacalao, Mejillones de la ría en escabeche casero, los pimientos de piquillo rellenos de merluza, las croquetas de jamón y gambas al ajillo, el pulpo a la murgadesa o la empanada de zamburiñas.