Cocina que se alimenta de de un espíritu creativo a la hora de elaborar platos de la buena mesa italiana influenciada por la comida mediterránea. Salen la carta del  restaurante Da Nicola platos como los gnocchi rellenos de queso, la ensalada de pétalos de bacalao con tomate confitado, ricotta y vinagreta de albahaca, la torrada con mouse de foie con cebolla confitada, el cebiche de gambones con salmorejo, el revuelto de bacalao con patatas, cebolla y aceitunas negras, el carpaccio de ternera braseada fría con salsa Tonne, los ravioli con salsa alla puttanesca (tomate, anchoas, alcaparras y aceitunas negras), el risotto de ciervo con salsa de setas silvestres, la berenjena rellena de brandada de bacalao, la pizzetta de pulpo (pizza de pasta muy ligera) o el costillar ibérico al horno con romero y patatas panaderas, Se recomienda prestar atención a las sugerencias de cada semana y su apartado para celíacos.

Cuentan con otro local en la calle  Orense .