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Dani Brasserie

Madrid, Madrid

Dani Brasserie
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Los sabores genuinos e inspirados en la cocina andaluza, de Dani García, en la exclusiva azotea del Four Seassons Madrid
  • Tipo de cocina: Autor
  • Especialidad: Tomate nitro
  • Dirección: Sevilla, 3, Madrid ( Centro )
  • Telefono: 91 330 62 10
  • Día de cierre: No cierra
  • Abierto en domingo
  • Precio: de 50 a 75 euros
  • Enlace: https://www.danibrasserie.com/

En el último piso del lujoso hotel Four Seassons Madrid, el reconocido chef Dani García nos sorprende con su propuesta de ‘alta cocina normalizada’ de raíces andaluzas. Abierto el 25 de septiembre de 2020, Dani Brasserie ocupa una exclusiva azotea con terraza y vistas panorámicas donde el diseño y la gastronomía se funden para deleitar nuestros sentidos. En pleno centro de la capital, dentro del Complejo Canalejas, este restaurante ofrece sabores sofisticados y algunos ya conocidos -por los que recibió su tercera estrella Michelin en el local que ya cerró en 2019 en el hotel marbellí Puente Romano- junto a recetas más 'casual'. Así, podemos encontrar el Tomate nitro o las Anchoas con trufa, pero también pasta, una hamburguesa o pescados con elaboraciones en crudo. A su carta de platos para degustar en el comedor, se añade una sugerente oferta de coctelería y algunos aperitivos que se pueden tomar en la zona del snack bar.

  • Terraza Terraza
  • Restaurante de hotel Restaurante de hotel
  • Plan: De diseño, De lujo
  • Notas: Comida, de 13 a 16 h. Cena, de 19 a 23 h. Bar & Snacks, de 13 a 0 h.
  • Dirección: Sevilla, 3, C.P. 28014, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Sevilla
  • Teléfono: 91 330 62 10
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