El País

Restaurantes en Madrid



Otros servicios

Derzu Bar

Madrid, Madrid

Restaurante Derzu Madrid
Valoración usuarios
  • Actualmente 4 de 5 Estrellas.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
4
6 votos

Gracias por tu valoración!

Ya has valorado esta página, sólo la puedes valorar una vez!

Tu valoración ha cambiado, gracias por contribuir!

Imprimir

Vecino y hermano del reputadísimo  Bahía Taberna, el restaurante Derzu ofrece en la zona de la Alameda de Osuna una original carta de registro asiático que mira especialmente ha­cia China. Daniel Vangoni, chef de ambas casas, incluye en la misma el salteado de arroz con verduras, los buns de corvina a la parrilla, las lentejas con curry y alitas de pollo, el pad thai, las cotillas con hoisin o el tartar de vieira.

Pedro Espinosa - 28/09/2018

Hace ya dos años largos que dábamos cuenta desde estas páginas de la apertura de Derzu Bar, el segundo restaurante de Daniel Vangoni que, sin muchos formalismos, acertaba profundizando en la vertiente asiática que se percibía en algunos de sus platos en Bahía Taberna. Transcurrido el tiempo y c...

Pedro Espinosa - 06/05/2016

Para los aficionados más curiosos, atentos a las pistas gastronómicas aunque estén un poco alejadas de los caladeros habituales de la capital, el nombre de Daniel Vangoni les resultará familiar: su Bahía Taberna renovó la propuesta gastronómi­ca en el distrito de Barajas, que falta hacía. Nunca...
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
 
  • Dirección: Bahía de Palma, 4, C.P. 28042, Madrid, Madrid
  • Zona: Barajas
  • Metros: Alameda de Osuna
  • Teléfono: 91 233 71 48
Ampliar Mapa

Otros restaurantes que te pueden interesar

Elige y Compra en Amazon




Servicios


Recibe semanalmente los mejores
planes y premios del Club. ¡Suscríbete!




Blogs