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Artículo: Tapeo griego auténtico

  • Autor:
  • Fecha: 03/08/2012
dionisos augusto figueroa restaurante griego madrid
  • Tipo de cocina: Griega
  • Especialidad: Garides mikrolimano y exohikó de cordero
  • Dirección: Augusto Figueroa, 8. Madrid
  • Teléfono: 91 522 51 83

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Esta semana nos acercamos al Dionisios de la calle Augusto Figueroa (hay otro en San Gregorio ). Local ideal para saborear un tapeo griego auténtico. Lo ofrece Manos, propietario y alma mater de ambos locales, nacido y criado en Creta, de donde trajo su cocina, fiel a las recetas tradicionales de la isla y de otras regiones griegas. “Auténtica cocina mediterránea griega, elaborada con productos griegos de primera calidad importados, servida en un local de ambiente tabernero griego”, asegura. Pruebas al canto: carta interesante de tapas y de platos en plan tapas, ideales para compartir. Para empezar, picilia (surtido de tapas que en Grecia sirven sin pedirlas), htapodi (pulpo a la parrilla al estilo griego), spanakopita (hojaldre relleno de espinaca y queso feta), moussaka (capas de berenjena, patatas y carne picada, gratinado con bechamel). Los postres, exquisitos. Para acompañar, cervezas y vinos griegos.

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