Ofrecen cocina de mercado, prestando especial atención al producto que ofrecen, siempre fresco y de calidad. Disponen de un comedor principal y un pequeño reservado para seis comensales, en los que se pueden degustar platos como el puding de cabracho con mayonesa ligera, el emperador plancha con ajo y perejil, el atún plancha con salsa ali-oli, el lomo de merluza a la romana, el confit de pato con salsa agridulce, el entrecotte a la parrilla con verduritas, el cochinillo asado al estilo de Segovia (por encargo) o el solomillo Angus a la plancha con patatas panaderas.