Edelweiss

Madrid, Madrid

Valoración usuarios

Actualmente 3.5 de 5 Estrellas.
1
2
3
4
5

3.7

15 votos

Desde 1939

Tipo de cocina: Alemana, Mediterránea
Especialidad: Codillo
Dirección: Jovellanos, 7, Madrid ( Centro )
Telefono: 91 532 33 83 - 91 521 03 26
Día de cierre: No cierra
Abierto en domingo mediodía
Precio: de 25 a 35 euros

Descripción

Subir

Edelweiss es el restaurante alemán más antiguo de Madrid. Fundado en 1939, desde entonces ha sido uno de los pioneros en traer las excelencias de la dieta alemana a la capital. Con un público que incluye periodistas, escritores y políticos, al día de hoy mantiene de aquella carta el emblemático codillo y la clásica ensalada de arenques. El resto son platos de un marcado carácter mediterráneo.