Edelweiss
Madrid, Madrid

- Tipo de cocina: Alemana, Mediterránea
- Especialidad: Codillo
- Dirección: Jovellanos, 7, Madrid ( Centro )
- Telefono: 91 532 33 83 - 91 521 03 26
- Día de cierre: No cierra
- Abierto en domingo mediodía
- Precio: de 25 a 35 euros
Edelweiss es el restaurante alemán más antiguo de Madrid. Fundado en 1939, desde entonces ha sido uno de los pioneros en traer las excelencias de la dieta alemana a la capital. Con un público que incluye periodistas, escritores y políticos, al día de hoy mantiene de aquella carta el emblemático codillo y la clásica ensalada de arenques. El resto son platos de un marcado carácter mediterráneo.
Admite tarjetas
- - Edelweiss Jovellanos, 7, Madrid
- Dirección: Jovellanos, 7, C.P. 28014, Madrid, Madrid
- Zona: Centro
- Metros: Banco de España
- Teléfono: 91 532 33 83 - 91 521 03 26