El Anciano. Rey de los vinos
Madrid, Madrid

- Tipo de cocina: Tapas
- Especialidad: Torrijas y pestiños acompañados de una copa de vino dulce o seco
- Dirección: Bailén, 19, Madrid ( Centro )
- Telefono: 91 559 53 32
- Día de cierre: Martes
- Abierto en domingo
- Precio: de 15 a 25 euros
El Anciano Rey de los Vinos no ha envejecido sino que, como los buenos vinos, ha ganado en solera, calidad y experiencia. Aquel local de 1909, en el que se servía café de puchero, aguardiente y vinos, se ha renovado sin renunciar a su idiosincrasia. El local es amplio, con azulejos de colores, techos altos, columnas y fachada tabernera. En el salón de entrada, una larga barra de mármol y un gran espejo de aire señorial. Detrás, el nuevo salón comedor. También hay una excelente terraza con vistas a la Almudena y al Palacio Real, que se agradece. Aquí son famosas las torrijas de vino, los pestiños, el pincho de tortilla, los callos, los huevos rotos y los chopitos. También los regalitos de torito (pasta filo rellena de carne de rabo de toro y pimientos del piquillo en salsa), el pulpo a la gallega y las chuletas de lechal con patatas. Recomendables las tiras de pollo al Cabrales, las delicias de morcilla con manzana o el solomillo al vino dulce. Los postres son caseros.
1.30
Terraza
- Notas: Horario: de 10 h a 1.30 mad.
- Dirección: Bailén, 19, C.P. 28013, Madrid, Madrid
- Zona: Centro
- Metros: Ópera
- Teléfono: 91 559 53 32