Sobrino del Café de París y primo hermano de El Pepinillo de Barquillo, El Bogavante de Almirante se ha propuesto hacer asequibles los mariscos del día y sorprender con una carta heterogénea que asimila el espíritu de bistrot, trattorías, tabernas y cervecerías. Mientras ajusta su oferta, goza ya de bastante famoseo. Gentes llegadas del mundo de la publicidad, la moda, el cine y todo lo que huela a cierto glamour desenfadado. La bóveda de ladrillo visto que cubre el local ofrece un aspecto moderno y acogedor. Marisco, buenos rollitos shangai, verduras al horno, fabes, arroz con bogavante, pastas y pescados al gusto.