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El Pequeño Barco

Madrid, Madrid

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Cocina marinera tradicional

Su nombre, El Pequeño Barco, y su decoración de motivos náuticos ya adelantan que en su cocina tradicional de mercado tienen clara preponderancia las especialidades de origen marinero. Ofrecen un entorno acogedor y luminoso y materias primas de calidad a la hora de elaborar sus platos. Cocochas al pil pil, pescaíto frito o gambas de Huelva a la plancha, además de variados y sabrosos arroces, protagonizan una carta que no olvida otras propuestas: también preparan guisos diarios y deliciosos postres como su tarta fina de hojaldre.

Ignacio Medina - 04/02/2011

Madrid mira al mar desde la mitad de sus rincones. Nunca deja de llamarme la atención esa suerte de vocación marinera que recorre las calles de una ciudad mesetaria, tierra adentro como ninguna y, sin duda, la más distante del litoral de todo el país (ni una gota de agua salada a menos de 350 km)...
  • Dirección: Jorge Juan, 84, C.P. 28009, Madrid, Madrid
  • Zona: Salamanca
  • Metros: Goya
  • Teléfono: 91 435 34 67
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