El Rincón de Goya
Madrid, Madrid

- Tipo de cocina: De Mercado
- Especialidad: Arroz con bogavante (2 personas) y carnes de importación
- Dirección: Lagasca, 48, Madrid ( Salamanca )
- Telefono: 91 435 76 08
- Día de cierre: Domingos noche
- Precio: de 35 a 50 euros
Restaurante en el que encontrará dos tipos de ambientes, al mediodía, comidas de empresa, y por la noche un público heterogéneo que busca la comodidad y la buena comida. De ambiente tranquilo y con música de fondo, en él disfrutará de una alta cocina de mercado con pinceladas vasco-francesas modernas en la que destacan pichón deshuesado al horno con hígado de pato a la parrilla y puré de higos secos; solomillo de choto gallego con su guarnición; bonito del norte sobre compota de tomate con langosta al perfume de hinojo. También ofrecen, durante todo el año, cocido madrileño en puchero de barro individual. Con un comedor decorado al ladrillo visto y un más que agradable jardín interior ideal para cenas íntimas, El Rincón de Goya ofrece, además, la posibilidad de tomar de lunes a jueves medias raciones, por lo que podrá probar mas variedades de su extensa carta.
Platos clásicos con distinción
- 13/05/2008
Aparcoches noches de viernes y sábados
- Dirección: Lagasca, 48, C.P. 28001, Madrid, Madrid
- Zona: Salamanca
- Metros: Goya
- Teléfono: 91 435 76 08