Fuku
Madrid, Madrid

- Tipo de cocina: Japonesa
- Especialidad: Tartar de toro con caviar
- Dirección: Marqués de Villamejor, 8 (semiesquina Serrano, 51), Madrid ( Salamanca )
- Telefono: 91 781 63 16
- Día de cierre: No cierra
- Precio: de 35 a 50 euros
Fuku marca una nueva etapa en el idilio entre Madrid y la cocina japonesa de la mano del experto shusiman Yoshie Osanay, creador de delicias como el tartar de toro con caviar, el tiradito de vieira, el sushi de huevo de codorniz con trufa o el sukiyaki con carne de wagyu. Acompaña el acogedor ambiente, en el que destacan el suelo de madera y los toques minimalistas de las paredes, obra de la interiorista Aurora Gómez.
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Fuku
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- Dirección: Marqués de Villamejor, 8 (semiesquina Serrano, 51), C.P. 28006, Madrid, Madrid
- Zona: Salamanca
- Metros: Rubén Darío
- Teléfono: 91 781 63 16