Espacio gourmet fundado en 1964 en la calle Serrano que ya se ha transformado en un clásico de la emblemática vía madrileña. En Hevia se despacha una cuidadosa selección de los productos que dan forma a los platos de una carta de cocina tradicional con toques de autor que incluye una gran variedad en canapés, pinchos y raciones, productos delicatessen, quesos internacionales, ibéricos, carnes y pescados. Su terraza, cubierta y abierta todo el año, es un reclamo clásico en la zona.