Salones decorados al estilo de los viejos cafés de las grandes capitales europeas del siglo XIX. Elegancia y serenidad. La carta ofrece una buena selección de tapas, raciones, platos y ensaladas ininterrumpidamente durante todo el día. La cocina es tradicional pero adaptada a las nuevas tendencias, con especial atención a la calidad de los productos. Recomiendan milhojas de tomates, mozzarella, rúcola y vinagreta balsámica; queso de cabra con espuma de pimientos; mousse de hongos, ventresca y cebolla roja; solomillo ibérico con cebolla confitada y brie; foie con reducción de PX y el arroz cremoso de verduras y salmón con ajos tiernos.