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La Manzana (Hotel Hesperia)

Madrid, Madrid

restaurante la manzana hotel hesperia madrid
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Dieta mediterránea con toques creativos

Un amplio atrio bañado de luz cenital y rodeado de limoneros acoge el restaurante La Manzana, llamado así en alusión a la manzana de oro que Hércules fue a buscar a las Hespérides. Aquí encontramos una cuidada carta de cocina de mercado que Esteban González transforma en creativa e innovadora: la sopa fría de melón con melocotón, la ensalada de tomate con ventresca de atún, la dorada a la plancha en caldo de moluscos o la ternera salteada con verduras y crujiente de mojama dan buena cuenta de su buen hacer tras los fogones.

  • Aparcamiento Aparcacoches
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Restaurante de hotel Restaurante de hotel
  • Dirección: Paseo de la Castellana, 57, C.P. 28046, Madrid, Madrid
  • Zona: Chamberí
  • Metros: Gregorio Marañón
  • Teléfono: 91 210 88 12
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