La Pesquera
Madrid, Madrid

- Tipo de cocina: Mediterránea
- Especialidad: Pescadito frito, arroces y carnes
- Dirección: Avenida de Portugal, s/n (Recinto Ferial Casa de Campo. Pabellón de Toledo)., Madrid ( Latina )
- Telefono: 91 464 16 12 - 902 280 018
- Día de cierre: Domingos noche
- Abierto en domingo mediodía
- Precio: de 35 a 50 euros
Comprende miles de metros cuadrados de instalaciones y acoge comedores, salones, terrazas e incluso un disco-bar. Se implanta así en Madrid un grupo hostelero que nació en Marbella y cuenta con 15 establecimientos entre Málaga y Cádiz. Su dimensión ha generado una acción logística involucrada en los grandes mercados del pescado, las carnes y las hortalizas, lo que supuestamente redunda en una economía de escala que beneficia al cliente. La oferta culinaria de La Pesquera es muy extensa y tiene vocación meridional. Se esmera en la selección de productos como el jamón de bellota, cuyo corte artesanal suele anticiparse a su incesante demanda, privando al plato de la prestancia que merece. Tiene introitos acertados como las habas baby con chopitos o la sopa de pescados al anís, despliega un buen repertorio de pescados menudos en las fritura a la malagueña y adquiere relieve en las gambas frescas y en los mariscos de sus vivero.
Sabores del sur en la Casa de Campo
- 14/04/2005
El turno de Madrid
- 03/02/2005
Parking propio
Con opciones para niños
Terraza
- Notas: Menú infantil y sillas adaptadas para niños.
- Dirección: Avenida de Portugal, s/n (Recinto Ferial Casa de Campo. Pabellón de Toledo)., C.P. 28041, Madrid, Madrid
- Zona: Latina
- Metros: Lago
- Teléfono: 91 464 16 12 - 902 280 018