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La Picarona

Madrid, Madrid

Restaurante La Picarona Madrid
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Tapas de autor

Perteneciente al mismo grupo de La contraseña, Fina Catalina o El trajín, el restaurante La Picarona se inserta de plena gastronómica calle Ponzano. Liderado por Axel Sosa presenta una decoración diseñada por Alvaro Oliver Bultó que combina madera y metal. La propuesta pasa por una carta creativa que arriesga con una veintena de divertidas tapas de autor como la ensaladilla rusa con marisco, las croquetas de mejillón tigre o de trufa fresca, ambas acompañadas con chips de batata, el canelón con carne deshuesada de pato confitado con curry rojo picante, los chipirones a la  plancha sobre cebolla confitada y salteado de lombarda, el taco de atún rojo con cobertura de shichimi togarashi (mezcla de chile de siete sabores) y sal Maldon ahumada o la costilla con salsa Bourbon que se flambea con Jack Daniel’s y miel. Y tome nota, porque seguramente su cheesecake sea la mejor a degustar en esta calle.

  • Aparcamiento Aparcamiento
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Dirección: Ponzano, 49, C.P. 28003, Madrid, Madrid
  • Zona: Chamberí
  • Metros: Ríos Rosas
  • Teléfono: 91 825 73 85
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