La Taberna Búlgara es un restaurante que ofrece los típicos platos búlgaros, fruto de la gastronomía más artesanal y de calidad siendo ésta su filosofía. Su carta se centra en menús para todo tipo de paladares con posibilidad de cambios, y en platos para compartir con el fin de mantener el hábito del tapeo, tan popular en España y por supuesto, una forma distinta de saborear una gastronomía que permite casi abarcarla por completo. También se puede degustar una cuidada selección de vino con denominación de origen de Bulgaria, pero sin dejar de lado los Riojas, blancos, espumosos...