La Trastienda (Mercado de San Antón)
Madrid, Madrid

- Tipo de cocina: Tapas
- Dirección: Augusto Figueroa, 24. (Mercado de San Antón. 1ª planta. Puesto Nº4), Madrid ( Centro )
- Telefono: 91 330 02 71
- Día de cierre: No cierra
- Abierto en domingo
- Precio: de 15 a 25 euros
La Trastienda, que ocupa una esquina de la primera planta del Mercado San Antón, ofrece un concepto de gastronomía urbano e informal donde compartir tapas elaboradas con los mismos productos que ofrece el mercado: suas famosas croquetas (chipirón, Idiazábal, boletus, chorizo, espinacas…), alitas de corral, ‘ensalatillas’, humus, dim-sum, cebiches, estrellados con patatas y jamón, quesos y hamburguesitas. Además, vinos de autor, gin tonics y copas premium. Mensualmente ofrecen Jornadas Gastronómicas: en febrero Trufa, en marzo Alcachofa, en abril Bacalao y Trigueros, en mayo Rabo de Toro…
Bocados directos del mercado
Luis Cepeda - 16/04/2014
- Dirección: Augusto Figueroa, 24. (Mercado de San Antón. 1ª planta. Puesto Nº4), C.P. 28004, Madrid, Madrid
- Zona: Centro
- Metros: Chueca
- Teléfono: 91 330 02 71