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La Úrsula

Madrid, Madrid

restaurante La Úrsula Madrid
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Cocina tradicional en el barrio Salamanca

El restaurante La Úrsula, ubicado en el corazón del barrio Salamanca, es una referencia ineludible para los amantes de la cocina tradicional casera: pan con tomate y aceite de oliva virgen, fuente de ibéricos y quesos, croquetas caseras, pimientos del piquillo rellenos de boletus, solomillo de buey a la parrilla, solomillo de ibérico al PX, chuletillas de lechal, chipirones salteados en sartén o lomos de lubina son platos que se pueden encontrar tanto en cu carta como en su requerido menú diario.

Eduardo de la Puente - 25/11/2011

Una taberna de las de toda la vida. "Soy la cuarta generación familiar en hostelería", cuenta Carlos, su propietario. "Era un niño cuando me interesé en los negocios familiares y comencé a ayudar a mis padres". Una experiencia expresada en su cocina madrileña casera, que ofrec...
  • Dirección: Serrano, 93, C.P. 28001, Madrid, Madrid
  • Zona: Salamanca
  • Metros: Gregorio Marañón
  • Teléfono: 91 564 23 79
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