Lamiak (Cava Baja)
Madrid, Madrid

- Tipo de cocina: Tapas, Vasca
- Dirección: Cava Baja, 42, Madrid ( Centro )
- Telefono: 91 365 52 12
- Día de cierre: No cierra
- Precio: de 15 a 25 euros
El restaurante Lamiak está situado en la bulliciosa Cava Baja, emblemática calle de tapeo en La Latina. Es un lugar para ir a tomar cañas o vinos y disfrutar de una carta de pintxos de inspiración vasca y elaborados con esmero como la de tomate con queso de cabra y cebolla caramelizada, el de roast beef con mostaza Dijon y pepinillo, el de bonito con tomate frito, huevo duro, pimentón morrón y ensalada de gulas, el de lacon ahumado con queso de tetilla y pimentón con aceite virgen extra, el de magret de pato al Oporto con broche, el de pimiento relleno de marisco o el de tortilla de patata rellena. Además ofrecen ensaladas variadas, raciones (paletilla ibérica, cecina y almendras tostadas, provolone al horno…) y tablas como la que quesos variados y patés. Cañas, cafés y mojitos acompañan junto a una buena selección de jazz en sus altavoces. Cuentan con otro local en la Lavapiés.
- Dirección: Cava Baja, 42, C.P. 28005, Madrid, Madrid
- Zona: Centro
- Metros: La Latina
- Teléfono: 91 365 52 12