Tabernas tradicionales con una decoración rústica que combina la madera y la piedra. Franquicia extendida por toda España , y también por Europa, cuyo objetivo es difundir la verdadera costumbre del tapeo del Norte de España, ofreciendo más de 350 tipos diferentes de tapas y platos tradicionales, y una gran selección de vinos, cervezas y postres. En Lizarran se pueden desayunar a base de tapas y “pulgas” (mini-bocadillos), comer y cenar a base de pinchos o platos con recetas del norte y picar algo a cualquier hora del día. Siempre acompañado con los mejores vinos y cervezas. Lizarran ha sabido combinar una tradición de calidad y las ventajas de la restauración moderna, generando un nuevo concepto que denominan el Fast Good.