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Artículo: Ocio gastronómico con decoración neoyorquina

  • Autor: Eduardo de La Puente
  • Fecha: 10/01/2013
restaurante macadamia madrid
  • Tipo de cocina: Creativa, Tradicional
  • Especialidad:
  • Dirección: María de Molina, 50. Madrid
  • Teléfono: 91 169 75 77

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En el amplio espacio de Macadamia conviven en armonía distintos y complementarios escenarios para disfrutar de un buen ocio gastronómico en un ambiente con decoración neoyorquina elegante y moderna: zona de tapeo y 'afterwork', bar de copas y restaurante.

Se apuesta por una cocina tradicional con toques creativos. "Nuestra máxima es el cuidado del producto, la presentación original e impecable y precios más que acomodados" asegura Óscar Pino, el responsable. Es verdad, se puede elegir una amplia gama de tapas y platos entre los 8 y los 14 euros. Tomamos croquetas melosas de cecina, rollete de roast beef, pizzotas de wakame con sashimi de atún, mini hamburguesitas y huevos con patata trufa y jamón (dos de las estrellas de la carta). Para los que dudan al elegir, la original Noria, un surtido de tapas que sorprende y agrada al paladar indeciso.Y postres muy recomendables, tarta de queso con corazón de galleta y courant de chocolate. Después, copas y buena música.

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