Restaurantes en Madrid



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Artículo: Escuela de chefs

  • Autor:
  • Fecha: 29/01/2014
mad hotel puerta de america restaurante madrid
  • Tipo de cocina: Internacional
  • Especialidad: Steak tartare y rape cocido en pan de algarraba
  • Dirección: Avenida de América, 41. Madrid
  • Teléfono: 91 126 03 33 / 600 981 932

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El éxito de los programas gastronómicos televisivos, y más en concreto de sus versiones infantiles como Master Chef junior, ha puesto de actualidad la aproximación de los más pequeños a las artes culinarias, no solo para la degustación de sus placeres sino para iniciarse en sus técnicas y secretos. Por ello el Hotel Silken Puerta de América pone en marcha desde el domingo 2 de febrero una iniciativa que combina ambas propuestas: todos los primeros domingos de mes ofrece en su restaurante Mad Restaurant un bufé familiar al que seguirá un taller de cocina para niños de 6 a 12 años impartido por su director gastronómico, Raúl Cabrera. En el bufé, de 13.30 a 16.30 h, los pequeños podrán disfrutar de platos de pasta, perritos calientes, hamburguesas y exquisitas tartas, mientras los mayores disponen de una amplia selección de mariscos, pescados, carnes y variados entrantes. Terminada la comida, el chef Raúl Cabrera iniciará a los niños de 6 a 12 años en la elaboración de platos tan de su agrado como la pizza. El precio del bufé es de 25 euros para adultos y 12 para niños de 6 a 12 años (menores, gratis) y el del taller de 20 euros, con reserva previa en el tel 91 744 54 00 o en la web del hotel (www. hoteles-silken.com).

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El Hotel Silken Puerta América de Madrid ofrece cada primer domingo de mes su tradicional buffet “Domingos en Familia” en su restaurante MAD Restaurant. Con esta propuesta puedes disfrutar de una...

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