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MAD13

Madrid, Madrid

Restaurante MAD13 Madrid
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El chef Eladio Cárdenas comanda los fogones de MAD13, restaurante de Chamartín centrado en la cocina española de mercado con toques de fusión internacional. Ambiente joven y canalla desde los desayunos hasta la primera copa de la noche y una carta con platos como el tataki de atún colorado (taco de atún rojo, juliana de verduras tipo japo y salsa de soja), la pasta fresca con salsa ligera del chef, la hambueyguesa (carne de buey 100%, pan de cristal, parmesano, cebolla caramelizada y patatas), la 'burrata de la Puglia trufada con tartar de tomate eco, salmorejo de la casa o verduras asadas con ventresca.

  • Aparcamiento Aparcamiento
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Dirección: Paseo de la Habana, 13, C.P. 28036, Madrid, Madrid
  • Zona: Chamartín
  • Metros: Santiago Bernabéu
  • Teléfono: 91 649 29 92
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