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Moncalvillo Café Bistró

Madrid, Madrid

Restaurante Francés Moncalvillo Café Bistró Madrid
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Sabores de Bistró

Inaugurado en 2008, el pequeño restaurante Moncalvillo, ubicado en el corazón de Chueca, ofrece una cocina francesa propia de los bistró parisinos. Con espíritu cosmopolita elaboran platos como los espárragos trigueros con holandesa ‘Moncalvillo’ y huevo poché, los boletus salteados al Oporto, la menestra de verduras de temporada, el steak tartar, el foie mi-cuit, el confit de pato con gratin dauphinois, las alcachofas fritas, el atún rojo de almadraba de Barbate, los chipirones en su tinta rellenos de langostinos, el linguine con bogavante del Cantábrico, el salmón al papillote, las carrilladas estofadas, y entre los postres, tarte tatin con helado de vainilla.

  • Dirección: San Lucas, 15, C.P. 28004, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Chueca
  • Teléfono: 91 319 40 41
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