New York Burger (Recoletos)
Madrid, Madrid

- Tipo de cocina: Norteamericana
- Especialidad: Hamburguesas asadas en horno de carbón
- Dirección: Recoletos, 4, Madrid
- Telefono: 91 431 84 17
- Día de cierre: Domingos
- Precio: de 15 a 25 euros
New York Burger rinde culto a uno de los platos más universales que existen: la hamburguesa. Aquí se miman los detalles siguiendo las pautas establecidas para la elaboración de las hamburguesas en la ciudad de New York, cuna de una de las más exquisitas de los Estados Unidos. Carne madurada de ganado cebón, picada diariamente y asadas en un horno de carbón que encierra todos los aromas y se los trasmite a la carne sin dejar escapar sus jugos. La puesta en escena incluye el pan marcado a la parrilla, las patatas fritas clásicas, crujientes y doradas, las verduras frescas, la cebolla asada a la brasa, el bacon crujiente, el guacamole, el chile, los aros de cebolla, los quesos, la miel, los frutos secos, el huevo frito, la salsa de arándanos... productos que se combinan para ofrecer muchas alternativas, o para que el cliente la invente a su gusto. Cuenta con otros locales en Miguel Ángel, General Yagüe y el Paseo de la Castellana. En todos, carta para celíacos.
Menús para todos
Ignacio Medina - 02/12/2011
Un restaurante que nunca duerme
Eduardo de la Puente - 05/04/2013
Sirve comidas a domilicio
- Dirección: Recoletos, 4, Madrid, Madrid
- Metros: Retiro
- Teléfono: 91 431 84 17