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Artículo: En Japón no solo comen sushi

  • Autor:
  • Fecha: 26/05/2016
Restaurante japonés Okashi Sanda Madrid
  • Tipo de cocina: Japonesa
  • Especialidad:
  • Dirección: San Vicente Ferrer, 22. Madrid
  • Teléfono: 91 365 44 02

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El boom de la cocina nipona nos ha hecho creer que los japoneses solo se alimentan de sushi, sashimi y otras prepa­raciones de pescado crudo. En Okashi Sanda se han empeñado en demostrar que no es así, pro­poniéndonos descubrir la coci­na japonesa casera con platos como los takoyaki (bolitas relle­nas de pulpo) o el okonomiyaki (una especie de pizza). Y aten­ción a los postres, con la tarta de fresas y nata (la más popular entre los niños japoneses), el brownie de chocolate y té verde o los doriyaki, el dulce preferido de Doraemon. Otro atractivo es que todos sus platos se elabo­ran sin gluten, lácteos ni azúca­res derivados.

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