Paradís Madrid
Madrid, Madrid

- Tipo de cocina: Catalana, Mediterránea
- Especialidad: Arroces y pescados
- Dirección: Marqués de Cubas, 14, Madrid ( Centro )
- Telefono: 91 429 73 03
- Día de cierre: Domingos noche
- Abierto en domingo a mediodía
- Precio: de 25 a 35 euros
Con más de veinte años en la ciudad, el restaurante Paradís Madrid ofrece sabores mediterráneos tradicionales pero puestos al día. Además de las jornadas gastronómicas que dedica a las setas, el bacalao o los calçots, vale la pena acercarse a una carta que tiene platos como las virutas de foie en aliño de vinagreta al Oporto, la escalivada de verduras con jamón ibérico, el carpaccio de hongos y salpicón de chopitos a la andaluza, la fideuá con hígado de pato y boletus, el calamar de anzuelo sobre encebollado de Figueras o la pechuga de pato frotada de pimientas en sabores thai.
Homenaje al calçot
Ignacio Medina - 17/02/2012
Consulado del sabor catalán
- 28/03/2006
Aparcamiento
Admite tarjetas
- Dirección: Marqués de Cubas, 14, C.P. 28014, Madrid, Madrid
- Zona: Centro
- Metros: Banco de España
- Teléfono: 91 429 73 03