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Pink Monkey

Madrid, Madrid

Restaurante Pink Monkey Madrid
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Cocina asiática con influencias peruanas, mexicanas y mediterráneas es la propuesta que Jaime Renedo ( Asiana Next Door ) presenta en este elegante pero canalla Pink Monkey. El proyecto se presenta bajo el epígrafe de ‘Asian Craft Food’, pues todas sus creaciones se elaboran al momento de forma artesanal. Entre las mismas destacan los dumpling de carabineros, la ensalada thai de mango verde y pollo, el bao de panceta con majado vietnamita y pato Pekin, la fideuá de carabineros, el tiradito de salmonete, el ceviche de pez limón, el arroz chaufa y la presa ibérica lacada.

 
  • Dirección: Monte Esquinza, 15, C.P. 28010, Madrid, Madrid
  • Zona: Chamberí
  • Metros: Colón
  • Teléfono: 91 310 52 72
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