Ponteareas
Madrid, Madrid

- Tipo de cocina: Gallega
- Especialidad: Mariscos y pescados
- Dirección: Claudio Coello, 96, Madrid ( Salamanca )
- Telefono: 91 575 58 73
- Día de cierre: Domingos noche y festivos noche
- Abierto en domingo
- Precio: de 50 a 75 euros
Elegante restaurante ubicado en pleno barrio de Salamanca, especializado en la alta cocina gallega. Con un comedor amplio, luminoso y una decoración realizada por Agustín Granell, Ponteareas, con más de 30 años de historia, ofrece una carta en la que destacan los productos del mar. El chef Manuel Núñez presenta los percebes, las ostras, los lenguados, las merluzas de pincho, las vieiras, las nécoras o los centollos que son, cada día, las delicias de sus comensales.
En el bar que antecede al salón se pueden degustar también los cócteles de una carta que ofrece una selección de los más representativos destilados del mundo, con particular atención a las ginebras, entre las cuales podemos encontrar, además de las clásicas, otras singulares, con botánicos únicos, como el caso de Nordés, una ginebra gallega con carácter atlántico. Los cócteles que proponen van de los perennes martinis a los clásicos old fashioned o gin fizz, pasando por champagne cóctel y manhattan, para los amantes del buen beber.
Un giro en la luz y el sabor de un clásico
Luis Cepeda - 26/06/2015
Aparcacoches
Salones privados
Admite tarjetas
- Dirección: Claudio Coello, 96, C.P. 28006, Madrid, Madrid
- Zona: Salamanca
- Metros: Núñez de Balboa
- Teléfono: 91 575 58 73